Erdinger - Para sempre a primeira..

A Cerveja de trigo mais consumida no mundo.

A cerveja de trigo (Weissbier) mais conhecida e consumida do mundo.
Produzida de acordo com a Lei de Pureza de 1516.
Produz exclusivamente cervejas de trigo, sendo a maior especialista deste segmento de cervejas especiais.
A cervejaria Erdinger Weissbräu está localizada na cidade de Erding na Alemanha desde 1886.

A Erdinger Clara é uma cerveja de trigo premium, com levedura fina e tradicional maturação dentro da própria garrafa, similar às champanhes. Uma cerveja leve, viva, muito aromática e refrescante, com sabor incomparável. A clássica entre as cervejas de trigo!

Originária da Baviera, Alemanha, região de maior consumo de cerveja "per capita" do mundo, a Weissbier tem como característica o fato de ser produzida a partir do trigo e da cevada, diferentemente da Pilsen que é feita a partir apenas da cevada. Contendo menos lúpulo, se comparada com a maioria das cervejas tipo Pilsen daquele país, a Weissbier proporciona uma sensação gustativa mais suave. Outra característica da Erdinger Premium é a filtragem, que permite a presença do fermento -"Hefe" em alemão - o que dá à cerveja uma aparência turva. Além disto, sua fermentação continua mesmo na garrafa, processo similar às champanhas.

Clara.
Graduação alcoólica 5,3%vol